Israel Fuentes Cuiris

Bibiana Espíritu

Siendo el Representante de las Cocineras Tradicionales de la Zona Lacustre de 41 años, quiere e intenta promover esta cocina con su propio establecimiento en Pátzcuaro llamado "Once Patios". Tiene como especialidad las corundas y su innovador platillo la torta de gelatina en su mismo restaurante.

Su número disponible para cualquier información es (434) 177881. O mediante su red social en facebook "OncePatios - Restaurante."

Blanca Villagómez

Se conoce actualmente por ser una de las Cocineras Tradicionales teniendo como conocimiento adquirido desde la infancia en Uricho, Erongaricuaro.

Su forma de contactarla es por el número de (443) 1120332. Esta Cocinera Tradicional nos aportó la preparación del caldo michi y nopales en pipián. No dudes en contactarla.

Es reconocida por ser una Cocinera Tradicional de la Región Lacustre Tzintzuntzan, quien realmente demuestra tener un amplio conocimiento tanto de algunos platillos tradicionales como también típicos de la Zona. Si estas interesado en tener un mayor conocimiento puedes contactarla al siguiente número:

 (434) 1156249.